タグアーカイブ: 生ハム

俺が草や木だけを愛でているだけの変態だと思ったか?バカめ、 俺はそんなスケールではかれる程度の変態ではない。 世界の食を侵略し、 世界征服を果たす者 それが俺だ! 以前、どこかのブログでプロシュートタイプの生ハムの作り方を書いた。 その時点でいうプロシュートタイプとは塩分が控えめであること、長期熟成…

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